Zeno Herastrau

Descriere

Tip locatie: Restaurant, Aer liber

Lăsăm calitatea serviciilor să vă copleșească dorințele, vă îmbrăcăm toate emoțiile în eleganță și devenim arhitecții evenimentului vostru perfect, demn de poveștile autentice pe care vi le-ați construit. În care dintre saloanele noastre vă vedeți vibrând pe ringul de dans?

*Puteți opta pentru exclusivitate astfel: minimum 80 de persoane pentru terasă sau minimum 120 de persoane pentru interior & terasă.

Cel de-al doilea salon pentru care puteți opta în cadrul Zeno Herăstrău vine cu o capacitate de 50 de locuri, plasate într-un cadru ce emană eleganță prin fiecare colțișor.

GUSTARE RECE

Piept de rata afumat cu salata de untisor Terina de foie gras glazurata cu jeleu de portocala Icre de stiuca Galantina de curcan Lingurita cu crema de branza si somon fumee Caprese cu vinete si rosii – BUFALA Masline kalamata Rosii cherry

File de salau gratinat pe pat de legume cu ghimbir si sos cremos de lamaie

Muschiulet de porc invelit in bacon cu piept de pui cu sos de hribi, garnitura de cartofi cu rozmarin si conopida murata

Selectie de chifle albe si negre cu seminte

GUSTARE RECE

Gravlax de somon si crema de branza Jambon cu pepene galben Piept de rata afumat cu bentite de mango Icre de stiuca Foie gras cu sos de cafea Salata de ton cremos Branzeturi in 3 parfumuri Masline verzi Rosii cherry

Butterfish cu sos cremos de lime si garnitura de sparanghel cu sos Olandez

Rulada de pui umplut cu ceddar si prosciutto, cotlet de porc la gratar cu garnitura de cartofi la cuptor si ardei copti

Selectie de chifle albe si negre cu seminte

WELCOME

Tartine cu anchois Tartine cu ton cremos Tartine cu piept de rata afumat

GUSTARE RECE

Lingurita cu pasta de somon si icre negre Selectie de branzeturi fine Verina cu guacamole si cipsuri de telina si morcov Batog de butterfish cu pasta de hrean Roast Beef cu hribi aurii File crud de Mangalita cu coacaze rosii Masline verzi cu migdale Frigaruie din rosii cherry

File de halibut cu garnitura de spanac si rosii cherry coapte, sos cremos de lime

Muschi de vita cu foie gras si sos de caftea , unt cu trufe, cu garniturd de cartofi dulci aurii Salata de rucola cu reductie de aceto balsamic, rosii cherry si parmezan

Selectie de chifle albe si negre cu seminte

Prosecco Cardinal Bere Carlsberg Selectie vinuri romanesti imbuteliate: Crama Domeniile Franco Romane – DFR Whisky — Ballantines Vodca — Finlandia Martini Alb, Martini Rosu, Campari Gin Gordons Rom Captain Morgan Crema de Whisky

Long drinks: Gin tonic, Campari orange, Vodka cola, Cuba libre, Campari soda, Aperol Spritz,Hugo

Bauturi racoritoare acidulate si neacidulate: Apd minerala/apa plata 0.75 Pepsi/Pepsi Max Mirinda/7Up Apa tonica Ice tea de lamaie si piersici Limonada/cu menta Portocale, Mere

Bauturi Calde: Cafea espresso cu cofeina, Catea espresso fara cofeina Cappuccino, Caffe latte

* PRETURILE DIN OFERTA INCLUD TVA

Pachetele de bauturi se pot consuma in cantitati nelimitate de la inceputul evenimentului in decurs de 8 ore.

Prosecco Foss Marai Bere Carlsberg, bere fara alcool Selectie vinuri romanesti imbuteliate: Crama Davino – VAST – Whisky — Jack Daniel’s Vodca — Absolut Martini Alb, Martini Rosu, Campari Gin Beefeater Rom Captain Morgan Crema de Whisky

Long drinks: Gin tonic, Campari orange, Vodka cola, Cuba libre, Campari soda, Aperol Spritz, Hugo

Bauturi racoritoare acidulate si neacidulate: Apd minerala/apa plata 0.75 Pepsi/Pepsi Max Mirinda/7Up Apa tonica Ice tea de lamaie si piersici Limonada/cu menta Portocale, Mere

Bauturi Calde: Catea espresso cu cofeina, Catea espresso fara cofeina Cappuccino , Caffe latte

* PRETURILE DIN OFERTA INCLUD TVA

Pachetele de bauturi se pot consuma in cantitati nelimitate de la inceputul evenimentului in decurs de 8 ore.

Prosecco Foss Marai Bere Carlsberg, bere tara alcool Selectie vinuri romanesti imbuteliate: Crama Domeniile Franco Romane — ARROGANCE – Whisky — Glenfiddich 12 yo, Chivas Regal 12 y Vodca — Grey Goose Martini Alb, Martini Rosu, Campari Gin Tanqueray Rom Bacardi Sheridan’s

Long drinks: Gin tonic, Campari orange, Vodka cola, Cuba libre, Campari soda, Aperol Spritz, Hugo

Bauturi racoritoare acidulate si neacidulate: Apd minerala/apa plata 0.75] Pepsi/Pepsi Max Mirinda/7Up Apa tonica Ice tea de lamaie si piersici Limonada/cu menta Portocale, Mere

Bauturi Calde: Cafea espresso cu cofeina, Cafea espresso fara cofeina Cappuccino, Caffe latte

* PRETURILE DIN OFERTA INCLUD TVA

Pachetele de bauturi se pot consuma in cantitati nelimitate de la inceputul evenimentului in decurs de 8 ore.

* Event planner si event manager pentru planificarea si desfasurarea evenimentului * Mancarea si bautura aferente meniului ales * Disponibilitate la telefon sau pe email pentru orice intrebari * Ajutor cu stabilirea si intelegerea unui buget de eveniment * Pregatirea unui program/ itinerariu, liste de verificare si actualizare a progresului * Coordonarea furnizorilor pentru a asigura calitatea servicilor/ produselor si furnizarea lor in timp util * Actualizarea permanenta a statusului rezervarilor/confirmarilor serviciilor si consulting * Coordonare in ziua evenimentului * Mese cocktail * Farfurie suport * Servete albe * Suport si numar de masa * Lampite * Stativ intrare — opis

* Saleuri cu chimen si alune : 8 ron/persoana * Bar de fructe (de sezon): 15 ron/persoana * PROTAP — berbecut ( aproximativ 25 kg ) : 4000 ron (pe terasa exterioara) * Cheese Bar: Asortiment branzeturi, fructe proaspete, fructe confiate, grisine — 40 ron/persoana * Lemonade bar: Diverse sortimente de limonada (limonada cu fructul pasiunii, limonada cu ghimbir, limonada cu menta, limonada cu catina ) — 15 ron/persoana

* Somon la gratar cu garnitura de legume proaspete sotate in unt cu sos de ghimbir * File de biban de Mare la cuptor cu unt aromatizat si garnitura de dovlecei verzi si ardei

* Sarmalute de porc cu mamaliguta, bacon crocant, smantana si ardei iute

* Sarmalute din porc si vita cu mamaliguta, bacon crocant, smantana si ardei iute